Historique du Domaine
Situé au pied des dentelles de montmirail, massif mondialement réputé pour la qualité de ses vins , son huile d’olive (aoc) et ses truffes , le domaine LA FONT DE NOTRE DAME a été créé en mai 2016. Dirigé avec enthousiasme et passion par deux frères , Frédéric et Boris Roux , c’est après avoir travaillé 30 ans sous l’autorité bienveillante de leur père Jean-Pierre Roux et son cousin qu’ils ont décidé ensemble de continuer l’aventure et d’insuffler à ce tout jeune domaine , issu d’une succession , leurs propres aspirations. La propriété est composée d’un mas typiquement provençal situé sur la commune de Gigondas et couvre 5 appellations réparties sur 30 hectares, Gigondas, Rasteau, Lirac, Côtes du Rhône-Village Sablet et Côtes du Rhône . Cette diversité de terroir offre des vins aux saveurs riches et variées.